Microgreens καλλιεργημένα με μεράκι
Φρεσκάδα
Φρέσκα microgreens
Έτοιμα συσκευασμένα
Παραδίδονται χωρίς κοπή
Άμεση παράδοση
Παραδίδουμε σε άριστες συνθήκες
Υποστήριξη 24/7
Είμαστε δίπλα σου οποιαδήποτε στιγμή
Ποιοι είμαστε;
Εξειδικευόμαστε στην παραγωγή και διανομή microgreens και φρέσκων γαστρονομικών προϊόντων
Τα microgreens αποτελούν νεαρά λαχανικά, χόρτα ή αρωματικά φυτά, καλλιεργημένα χωρίς χώμα. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, διαθέτουν πιο έντονη γεύση και έως και 40 % περισσότερα θρεπτικά στοιχεία από το ώριμο φυτό.
Έχεις εστιατόριο ή επιχείρηση στον τομέα HORECA;
Καλλιεργούμε με μεράκι μεγάλη ποικιλία από microgreens και βρώσιμα άνθη, τα οποία διανέμουμε σε δεκάδες επιχειρήσεις HORECA. Συνεργαζόμαστε στενά με σεφ, food designers και διατροφολόγους για να προσφέρουμε άριστο προϊόν.
Τα microgreens της Φυτῶ
Τα μικροφύτα (γνωστά και ως microgreens) αποτελούν νεαρά φυλλώδη λαχανικά ή αρωματικά φυτά, καλλιεργημένα χωρίς χώμα. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, έχουν πιο έντονη γεύση και περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το ώριμο φυτό.
Φασόλι Mung (Ροβίτσα)
Τραγανό, με ήπιο «πράσινο» άρωμα
Θρεπτικά συστατικά: Πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, σίδηρος, κάλιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, βιταμίνες B1, B2, B3, B5
Αρακάς
Γλυκόξινη ισορροπία, νότες ουμάμι
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνη B1, βιταμίνη C, ασβέστιο, βιταμίνη B3, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιοτίνη, χαλκός, σελήνιο και βιταμίνη B2
Ηλίανθος
Τραγανό, με διακριτικό άρωμα ξηρών καρπών
Θρεπτικά συστατικά: Πρωτεΐνες, οι οποίες πλησιάζουν σε διατροφική αξία αυτές της ζωικής προέλευσης, υψηλή ποσότητα φυτοστερολών
Μωβ ραπανάκι
Πικάντικο, με έντονη «ραπαναλή» γεύση
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες E, A, C, B6 και K, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, ψευδάργυρος, κάλιο, φώσφορος, μαγνήσιο, χαλκός, ασβέστιο, σίδηρος και μαγγάνιο
Ροζ ραπανάκι
Πικάντικη και λουλουδένια γεύση, με μια γλυκιά νότα
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B, C, E και K, φυλλικό οξύ, νιασίνη, κάλιο, σίδηρος, φώσφορος, παντοθενικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, καροτένιο
Μπρόκολο
Φρέσκο, ελαφρώς γλυκό
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B, C, E και K, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρος, ψευδάργυρος και πρωτεΐνες
Κέιλ
Έντονη γεύση μπρόκολου
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C, K, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, σίδηρος, χαλκός. Πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Χόρτο σιταριού
Ουδέτερη γεύση. Προϊόν χωρίς γλουτένη
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες E, C, B1 και K, ασβέστιο, σίδηρος και μαγνήσιο, με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη.
Ραπανάκι Daikon
Ζουμερό, ελαφρώς πικάντικο
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B1, B2, C, ασβέστιο, φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και στην πέψη.
Ρόκα
Τραγανή, πλούσια με «πικάντικη» νότα
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C και B, φυτικές ίνες, ασβέστιο, κάλιο και χαλκός.
Μουστάρδα
Απαλή και τραγανή υφή, ελαφριά γεύση μουστάρδας και νότες από κουνουπίδι
Θρεπτικά συστατικά: Αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες A, C, E και K
Κρεμμύδι φρέσκο
Ισχυρά αλμυρό, διακριτικά γλυκό - πικάντικο
Θρεπτικά συστατικά: Κάλιο, σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνες A, B, C και E, μαγνήσιο, ψευδάργυρος και φώσφορος. Είναι πλούσια σε ένζυμα και αμινοξέα.
Μωβ γογγύλι
Έντονη, γλυκόπικρη γεύση
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C, K, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, σίδηρος, χαλκός. Πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Κόκκινο λάχανο
Τραγανό, ελαφρώς πιπεράτο
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B1, B2, B3, C και μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, σημαντικά μέταλλα και έλαια μουστάρδας.
Ας μεγαλώσουμε μαζί!
Επιθυμείτε συμβουλές για την επιλογή microgreens; Αναζητείτε μόνιμους προμηθευτές; Η παραγωγή μας μπορεί να καλύψει κάθε σας ανάγκη. Ελάτε να γνωριστούμε!
Γιατί να μας επιλέξεις?
Microgreens και βρώσιμα άνθη
Αυτά τα μικρά φυτά θεωρούνται φυτά του μέλλοντος ή υπερτροφές λόγω των μεγάλων ποσοτήτων θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων που περιέχουν στη σύνθεσή τους.
Εμπιστοσύνη και διαφάνεια
Ελκυστικά προϊόντα
Παράδοση εντός προθεσμίας
Εγγύηση ποιότητας
Κατηγορίες προϊόντων
Microgreens
Βρώσιμα άνθη
Συνδρομές
Νέα και συνταγές
Ιστολόγιο Φυτῶ
Ανακάλυψε νέα για τα προϊόντα μας, καθώς και συνταγές και διατροφικά πλάνα δημιουργημένα σε συνεργασία με τους αξιόπιστους συνεργάτες μας.
Υδροπονικά συστήματα για την ανάπτυξη microgreens
Όπως σε κάθε τομέα, η γεωργία έχει υποστεί και συνεχίζει να υφίσταται ανάπτυξη. Είναι πολύ σημαντικό να συμβαίνει αυτό λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αλλαγές που
Πώς χρησιμοποιούμε τα microgreens;
Πολλοί από αυτούς που ενδιαφέρονται για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και σωστή διατροφή, δεν χρησιμοποιούν ακόμα τα microgreens. Τα microgreens καταναλώνονται όπως είναι και εντάσσονται
Τι είναι τα microgreens;
Όλο και πιο συχνά ακούμε τον όρο “microgreen”, ιδίως στη γαστρονομία. Σε τι, όμως, αναφέρεται; Αφορά απλώς στο μέγεθος της ανάπτυξης των νεαρών φυτών. Για
Συνδρομές με παράδοση
Δωρεάν συμβουλευτική
Συχνές ερωτήσεις
Διαρκούν έως και 7 ημέρες χωρίς πρόβλημα, εφόσον τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης.
Το φυτό συλλέγεται μόλις φτάσει στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και παραδίδεται αυθημερόν. Οι διανονές μας είναι προγραμματισμένες και πραγματοποιούνται κάθε Δευτέρα και Πέμπτη. Εάν κάποιος επιθυμεί να παραλάβει τα προϊόντα σε διαφορετικό χρόνο, κατόπιν συννενόησης ο παραγωγός θα ξεκινήσει τη σπορά ώστε τα προϊόντα να είναι έτοιμα την επιθυμητή ημέρα της παράδοσης.
Εφόσον πρόκειται για υδροπονική εσωτερική παραγωγή, είναι εφικτό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ως εκ τούτου, οι παραγγελίες μπορούν να εξυπηρετηθούν ανεξαρτήτως εποχής.
Ανάλογα με τις προτιμήσεις κάθε πελάτη, μπορούμε να προσαρμοστούμε στις γεύσεις του και να παράγουμε οποιαδήποτε γεύση, χρώμα ή υφή.
Θα θέλαμε πολύ να έχουμε μια μακροχρόνια συνεργασία και, κατ’ επέκταση, επαναλαμβανόμενες παραγγελίες. Μπορούμε να καθορίσουμε μια εβδομαδιαία συνδρομή, οπότε δεν θα χρειάζεται να εκ νέου κάνετε παραγγελία. Σε περίπτωση εκδήλωσης όπου η ποσότητα των microgreens αυξάνεται, ιδανικά θα θέλαμε να επικοινωνήσετε μαζί μας τουλάχιστον 10 ημέρες νωρίτερα, ανάλογα με τις ποικιλίες που επιθυμείτε. Θέλουμε να σας παραδώσουμε ένα Premium προϊόν, και αυτό σημαίνει ότι παράγουμε ειδικά για εσάς και όχι να διατηρούμε απόθεμα. Συνεπώς, χρειαζόμαστε μερικές ημέρες για να εκπληρώσουμε τις ειδικές απαιτήσεις σας.
Πρώτα απ’ όλα, θα έχετε ένα μοναδικό προϊόν στην αγορά, χάρη στις τεχνικές παραγωγής μας. Θα έχετε το ίδιο προϊόν κάθε εβδομάδα, κάτι που είναι το πλεονέκτημα της ελεγχόμενης παραγωγής σε εσωτερικό χώρο. Αυτό μας βοηθά να πετύχουμε ένα φυτό με τα ίδια πρότυπα κάθε φορά: το ίδιο ύψος, πυκνότητα, χρώμα, τραγανότητα κ.λπ. Εκτός από αυτό, χάρη στην υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη και την τεχνολογία παραγωγής, θα έχουμε ένα προϊόν που θα αντέχει και θα παραμένει άθικτο στην κουζίνα των πελατών για έως και 1 εβδομάδα. Επιπλέον, στην παραγωγή δεν χρησιμοποιούμε χώμα, αλλά βιοδιασπώμενο υπόστρωμα, γεγονός που του δίνει την ιδιότητα να είναι χωρίς χώμα. Αυτό θα προσφέρει ένα 100% καθαρό προϊόν στο ψυγείο, το οποίο δεν απαιτεί καν πλύσιμο. Δεν χρησιμοποιούμε χημικά ούτε φυτοφάρμακα και μπορούμε να παράγουμε σταθερά την ίδια ποιότητα ανεξάρτητα από την εποχή.
Părerile clienților
Ce spun partenerii noștri?
