Μικροφύτα καλλιεργημένα στην πόλη σου

Ανακάλυψε μικροφύτα, βλαστάρια και φρέσκες γαστρονομικές σπεσιαλιτέ.

Φρεσκάδα

Φρέσκα μικροφύτα

Έτοιμα συσκευασμένα

Παραδίδονται ζωντανά, χωρίς κοπή

Γρήγορη παράδοση

Παραδίδουμε σε άριστες συνθήκες

Υποστήριξη 24/7

Είμαστε δίπλα σου οποιαδήποτε στιγμή

Ποιοι είμαστε?

Είμαστε παραγωγοί και διανομείς μικροφύτων και φρέσκων γαστρονομικών σπεσιαλιτέ.

Τα μικροφύτα (γνωστά και ως microgreens) είναι πολύ νεαρές λαχανικά, χόρτα ή αρωματικά φυτά, καλλιεργημένα χωρίς χώμα. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, έχουν πιο έντονη γεύση και περισσότερους θρεπτικούς συστατικούς από το ώριμο φυτό.

Έχεις εστιατόριο ή επιχείρηση στον τομέα HORECA?

Καλλιεργούμε με πάθος μια ποικιλία από μικροφύτα και βρώσιμα λουλούδια, τα οποία διανέμουμε σε δεκάδες τοποθεσίες HoReCa στην πόλη σου! Συνεργαζόμαστε με σεφ, food designers και διατροφολόγους.

Τα μικροφύτα HY-FARM

Τα μικροφύτα (γνωστά και ως microgreens) είναι πολύ νεαρές λαχανικά, χόρτα ή αρωματικά φυτά, καλλιεργημένα χωρίς χώμα. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, έχουν πιο έντονη γεύση και περισσότερους θρεπτικούς συστατικούς από το ώριμο φυτό.

Μπινιά Φασόλια
Τραγανή με μια ελαφριά ομοιότητα με τον φρέσκο αρακά του κήπου
Θρεπτικά συστατικά: Πρωτεΐνες, ίνες, σίδηρος, κάλιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, βιταμίνες B1, B2, B3, B5
Αρακάς
Γεύση γλυκιά, αλμυρή, ξινή, πικρή, ουμάμι
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνη B1, βιταμίνη C, ασβέστιο, βιταμίνη B3, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιοτίνη, χαλκός, σελήνιο και βιταμίνη B2
Ηλιόλουστο λουλούδι
Τραγανό, φρέσκο, άρωμα από καρύδια
Θρεπτικά συστατικά: Πρωτεΐνες, οι οποίες πλησιάζουν σε διατροφική αξία αυτές της ζωικής προέλευσης, υψηλή ποσότητα φυτοστερολών
Μωβ ραπανάκι
Πικάντικη, φρέσκια γεύση ραπανάκι
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες E, A, C, B6 και K, αντιοξειδωτικά, ίνες, ψευδάργυρος, κάλιο, φώσφορος, μαγνήσιο, χαλκός, ασβέστιο, σίδηρος και μαγγάνιο
Ροζ ραπανάκι
Πικάντικη και λουλουδένια γεύση, με μια νότα γλυκύτητας
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B, C, E και K, φυλλικό οξύ, νιασίνη, κάλιο, σίδηρος, φώσφορος, παντοθενικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, καροτένιο
Μπρόκολο
Φρέσκια γεύση μπρόκολου
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B, C, E και K, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρος, ψευδάργυρος και πρωτεΐνες
Κέιλ
Ισχυρή γεύση μπρόκολου
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C, K, αντιοξειδωτικά, ίνες, σίδηρος, χαλκός. Πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Χόρτο σιταριού
Ουδέτερη γεύση. Προϊόν χωρίς γλουτένη
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες E, C, B1 και K, ασβέστιο, σίδηρος και μαγνήσιο, με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη.
Ραπανάκι Νταϊκόν
Μια ζουμερή μικροφυτό με ελαφριά πικάντικη γεύση
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B1, B2, C, ασβέστιο, ίνες, φυλλικό οξύ. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και στην πέψη.
Ρόκα
Τραγανή και φρέσκια, με ελαφριά, πλούσια γεύση μπρόκολου και λάχανου
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C και B, ίνες, ασβέστιο, κάλιο και χαλκός
Μουστάρδα
Ελαφριά γεύση μουστάρδας, με νότες από κουνουπίδι, με απαλή και τραγανή υφή
Θρεπτικά συστατικά: Αντιοξειδωτικά, ίνες, βιταμίνες A, C, E και K
Χλωροί κρεμμυδοί
Ισχυρή αλμυρή γεύση, με διακριτική γλυκιά και πικάντικη νότα
Θρεπτικά συστατικά: Κάλιο, σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνες A, B, C και E, μαγνήσιο, ψευδάργυρος και φώσφορος. Είναι πλούσια σε ένζυμα και αμινοξέα.
Μωβ γογγύλι
Ισχυρή γεύση μπρόκολου
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, C, K, αντιοξειδωτικά, ίνες, σίδηρος, χαλκός. Πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Κόκκινο λάχανο
Είναι τραγανό, λεπτό και πιπεράτο
Θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες A, B1, B2, B3, C και μεγάλη ποσότητα ινών, σημαντικά μέταλλα και έλαια μουστάρδας.

Ας μεγαλώσουμε μαζί!

Προσφέρουμε συμβουλές για την επιλογή μικροφύτων και μπορούμε να γίνουμε μόνιμοι προμηθευτές, έχοντας δική μας παραγωγή και μεγάλη ικανότητα. Ελάτε να γνωριστούμε!

Γιατί να μας επιλέξεις?

Μικροφύτα και βρώσιμα λουλούδια

Αυτά τα μικρά φυτά θεωρούνται φυτά του μέλλοντος ή υπερτροφές λόγω των μεγάλων ποσοτήτων θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων που περιέχουν στη σύνθεσή τους.

Εμπιστοσύνη και διαφάνεια

Ελκυστικά προϊόντα

Παράδοση εντός προθεσμίας

Εγγύηση ποιότητας

Κατηγορίες προϊόντων

Μικροφύτα
Βρώσιμα λουλούδια
Συνδρομές
Νέα και συνταγές

Ιστολόγιο HY-FARM

Ανακάλυψε νέα για τα προϊόντα μας, καθώς και συνταγές και διατροφικά πλάνα δημιουργημένα σε συνεργασία με τους αξιόπιστους συνεργάτες μας.

Μικροφυτό

Πώς χρησιμοποιούμε τα μικροφυτά?

Πολλοί από αυτούς που ενδιαφέρονται για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και σωστή διατροφή, δεν χρησιμοποιούν ακόμα τα μικροφυτά. Τα μικροφυτά καταναλώνονται όπως είναι και περιλαμβάνονται

Διάβασε »
Μικροφυτό

Τι είναι τα μικροφύτα?

Αρχίζουμε να ακούμε όλο και περισσότερο τον όρο microgreens ή μικροφύτα. Αυτοί οι όροι αναφέρονται απλώς στο μέγεθος της ανάπτυξης των νεαρών φυτών. Για να

Διάβασε »

Συνδρομές με παράδοση

Θέλεις να απαλλαγείς από τις ανησυχίες? Προσφέρουμε μηνιαίες ή τριμηνιαίες συνδρομές, με δωρεάν αποστολή και ειδικές τιμές.

Δωρεάν συμβουλευτική

Έχεις επιχείρηση, αλλά δεν είσαι σίγουρος αν τα μικροφύτα είναι κατάλληλα για εσένα; Είμαστε δίπλα σου.

Συχνές ερωτήσεις

Διαρκούν έως και 7 ημέρες χωρίς προβλήματα, εφόσον τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης.

Ο χρόνος παράδοσης θα είναι την ίδια μέρα που είναι έτοιμο το μικροφυτό. Θα παράγουμε ώστε να είναι έτοιμο τη Δευτέρα και να παραδοθεί μέχρι το βράδυ, και επίσης παραγωγή που θα είναι έτοιμη την Πέμπτη, η οποία θα παραδοθεί την ίδια μέρα. Εάν κάποιος επιθυμεί να παραλάβει τα προϊόντα σε άλλη μέρα εκτός από Δευτέρα ή Πέμπτη, ο παραγωγός θα ξεκινήσει τη σπορά ώστε τα προϊόντα να είναι έτοιμα την ημέρα της παράδοσης.

Εφόσον πρόκειται για υδροπονική εσωτερική παραγωγή, είναι εφικτό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ως εκ τούτου, οι παραγγελίες μικροφύτων μπορούν να εξυπηρετηθούν ανεξαρτήτως εποχής.

Ανάλογα με τις προτιμήσεις κάθε πελάτη, μπορούμε να προσαρμοστούμε στις γεύσεις του και να παράγουμε οποιαδήποτε γεύση, χρώμα ή υφή.

Θα θέλαμε πολύ να έχουμε μια μακροχρόνια συνεργασία και, κατ’ επέκταση, επαναλαμβανόμενες παραγγελίες. Μπορούμε να καθορίσουμε μια εβδομαδιαία συνδρομή, οπότε δεν θα χρειάζεται να κάνετε παραγγελία, και σε περίπτωση εκδήλωσης όπου η ποσότητα των μικροφύτων αυξάνεται, θα ήμασταν ευγνώμονες αν μας ενημερώνατε τουλάχιστον 10 ημέρες νωρίτερα, ανάλογα με τις ποικιλίες που επιθυμείτε. Θέλουμε να σας παραδώσουμε ένα Premium προϊόν, και αυτό σημαίνει ότι παράγουμε ειδικά για εσάς και όχι να διατηρούμε απόθεμα μικροφύτων. Λόγω αυτού, χρειαζόμαστε μερικές ημέρες για να εκπληρώσουμε τις ειδικές απαιτήσεις σας.

Πρώτα απ’ όλα, θα έχετε ένα μοναδικό προϊόν στην αγορά, χάρη στις τεχνικές παραγωγής μας. Θα έχετε το ίδιο προϊόν κάθε εβδομάδα, κάτι που είναι το πλεονέκτημα της ελεγχόμενης παραγωγής σε εσωτερικό χώρο. Αυτό μας βοηθά να πετύχουμε ένα μικροφυτό με τα ίδια πρότυπα κάθε φορά: το ίδιο ύψος, πυκνότητα, χρώμα, τραγανότητα κ.λπ. Εκτός από αυτό, χάρη στην υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη και την τεχνολογία παραγωγής, θα έχουμε ένα προϊόν που θα αντέχει και θα παραμένει άθικτο στην κουζίνα των πελατών για έως και 1 εβδομάδα. Επιπλέον, στην παραγωγή δεν χρησιμοποιούμε χώμα, αλλά βιοδιασπώμενο υπόστρωμα, γεγονός που του δίνει την ιδιότητα να είναι χωρίς χώμα. Αυτό θα προσφέρει ένα 100% καθαρό προϊόν στο ψυγείο, το οποίο δεν απαιτεί καν πλύσιμο. Δεν χρησιμοποιούμε χημικά ούτε φυτοφάρμακα και μπορούμε να παράγουμε σταθερά την ίδια ποιότητα ανεξάρτητα από την εποχή.

Părerile clienților

Ce spun partenerii noștri?